Lesen macht gesund!

von Yvonne

Lesen macht gesund. Lesen bildet nicht nur.

Gerade, wenn es darum geht, sich in chronischen Erkrankungen zurecht zu finden, lohnt oft der Griff zum Fachbuch. Das Problem ist: Man weiß oft nicht, wo man überhaupt anfangen soll. Und was überhaupt das Thema ist, dass einen vorrangig betrifft. In meinem Fall war, als ich dann endlich die richtigen Ärzte hatte, klar: Der Darm ist eine Großbaustelle. An dem Punkt kann man natürlich ansetzen– und siehe da, es gibt einiges an Büchern. Ich darf sagen, in den letzten 2-3 Jahren hat sich enorm viel getan, ich selber komme fast aktuell nicht hinterher. Aber auch ich habe, wie so viele begonnen mit der in meinen Augen absoluten Pflichtlektüre in jedem Haushalt: Darm mit Charme von der großartigen Giulia Enders.

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Darm mit Charme als Einstieg

Giulia Enders war die erste, die dieses – bis dato Tabuthema – zwischen Buchdeckel gepackt hat. Und das auf enorm unterhaltsame und dabei überaus lehrreiche Art und Weise. Ich hab zum ersten Mal verstanden, wie wichtig dieses Organ ist. Und wie komplex vor allem. Ich behaupte fast, es ist wichtiger als unser Gehirn. Es hat so einen unfassbar großen Stellenwert, dass man sich wundert, warum nicht alle Menschen sich absolut der Pflege dieses wunderbaren Organs hingeben.

Seit meinem Einstiegs-Buch sind zahlreiche dazu gekommen. Ich bin ein Wissensjunkie und verfüge über eine recht passable und umfangreiche Bibliothek. Nicht alle haben immer eins zu eins mit Darm oder Verdauung zu tun, aber indirekt dann doch schon wieder. Denn es geht um das Große Ganze – und der Darm ist irgendwie das Zentrum von allem was Körper, Geist und – jawohl, auch das! – Seele betrifft.

Ich gehe davon aus, dass ich diesen Beitrag in regelmäßigen Abständen überarbeite und ergänze. Ich starte jetzt einfach mal mit den für mich persönlich Wichtigsten. Schaut einfach mal regelmäßig vorbei, es lohnt sich in jedem Fall. Denn Ihr wisst: Wissen macht gesund. Und noch mehr Wissen macht noch gesünder.

Übrigens: Nutzt bitte unbedingt und bevorzugt euren lokalen Buchhandel für die Beschaffung. Im Zweifel hat dieser nette, meist inhabergeführte Laden auch immer noch eine Idee oder einen Tipp – und kann einfach alles recherchieren und besorgen (selbst vergriffene Titel). Wenn ihr keine Chance habt, dann nutzt meine Empfehlungslinks unten jeweils am Ende der Buch-Vorstellung.

Lies‘ Dich gesund!

Giulia Enders: Darm mit Charme – Alles über ein unterschätztes Organ >>> In meinen Augen gehört dieses Buch in jede Hand! Man sollte es als wichtiges Grundwissen verstehen – nach der Lektüre ist einem vieles klarer und man versteht erstmals, welchen immensen Einfluss unser Darm auf unseren gesamten Körper und unser Wohlbefinden hat. Unbedingt lesen und am besten gleich weiter verschenken! Das sollte wirklich jeder haben. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Sigrid Nesterenko: Leaky Gut – der durchlässige Darm – Allergien, Nahrungsmittelintoleranzen und vieles mehr endlich erfolgreich behandeln >>> Das erste, wirklich auf dieses Thema abgestellte Buch, das mir in die Hände geraten ist. Und nach meinem Wissen auch das erste, das sich überhaupt im deutschsprachigen Raum mit „Leaky Gut“ beschäftigt hat. Die Autorin geht auch auf Zusammenhänge wie Nebennierenschwäche und die Relevanz von z.B. L-Glutamin ein. Das ist wirklich „Leaky Gut Deep Diving“. Absolute Pflichtlektüre für „Leaky Gut“-Menschen. Und Ärzte*Innen! Das Buch ist leider nichts für’s Auge – dafür umso fundierter und erkenntnisreicher [BESTELLEN/Affiliate Link*] Für einen schnellen Überblick, was Leaky Gut eigentlich ist, schaut auch gerne mal hier.

Günther M. Heepen: Chaos im Darm – Hilfe aus der Natur bei Leaky-Gut-Syndrom, Darmpilzen, Reizdarm, Allergien und Verstopfung >>> In meinen Augen eines der wichtigsten Bücher im wachsenden Markt der „Darm-Bücher“: Sehr gut verständlich und prägnant auf den Punkt gebracht. Perfekt für die erste Orientierung, insbesondere, wenn überhaupt noch nicht klar ist, was eigentlich im Bauch los ist. Gute Grundlage, auch um gut informiert mit Arzt*in, der z.T. komplexen Problematik auf den Grund zu gehen. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Dr. med. Jörn Reckel, Wolfgang Bauer: Darm krank – alles krank: So hilft ganzheitliche Therapie >>> Ich schwöre auf den ganzheitlichen Ansatz für eine erfolgreiche Therapie. Meine eigene Arzthistorie ist Beleg. Erst meine ganzheitlich orientierte Praxis in Bonn hat eine echte Verbesserung in Gang gebracht. Denn der Darm ist ein komplexes – wenn nicht gar DAS komplexeste Organ, das wir haben. Das Buch zeigt klar die Zusammenhänge der typischen Bauchbeschwerden – aber auch, welche „Nebenbaustellen“ der „Alarm-Darm“ nach sich ziehen kann: Ein schwaches Immunsystem, Allergien, rheumaartige Schmerzen und sogar Depressionen. Sehr erkenntnisreich! [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Die ErnährungsDocs: Gute Verdauung – Die besten Ernährungsstrategien bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co. >>> Ich schwöre auf die ErnährungsDocs! Wer sie noch nicht kennt, sollte das schleunigst ändern. Die gleichnamige Ratgebersendung im NDR ist unfassbar hilfreich – es gibt fast keine Erkrankung, zu denen nicht bereits eine Sendung erschienen ist (Hier geht’s zur Übersicht). Rund um das Thema Darmerkrankungen ist einiges zu finden: ReizdarmMorbus CrohnColitis UlcerosaDünndarmfehlbesiedelung (SIBO) sowie Divertikulose. Das genannte Buch spannt gewissermaßen den Bogen über die Sendungen und liefert kompaktes Wissen sowie gut umsetzbare Rezepte. [BESTELLEN/Affiliate Link*] Wenn Ihr mehr über Divertikulose wissen wollt, schaut auch gerne mal hier.

Prof. Dr. med. Martin Storr & Dr. med. Constanze Storr: Das Reizdarm-Programm >>> Meine neueste Anschaffung. Auch wenn mich der Begriff „Reizdarm“ immer etwas abschreckt (denn er wird oft sehr global gefasst und meiner persönlichen Erfahrung nach von vielen Ärzten einfach mal pauschal „raus gehauen“) – dieses Buch habe ich angeschafft. Denn es geht wirklich gut heran, nämlich ganzheitlich (halte ich für enorm wichtig) – und das Thema FODMAP-reduzierte Ernährung steht im Fokus. Die Rezeptauswahl ist zudem sehr ansprechend. Außerdem ist es im GU-Verlag erschienen – für mich ein absoluter Qualitätsgarant, der auch immer was für’s Auge liefert. Prof. Dr. med. Martin Storr gehört zu den führenden Experten im Bereich Gastroenterologie und praktiziert am Starnberger See. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Bernhard Hobelsberger, Prof. Dr. med. Martin Storr, Ira König: DR. FOOD Für Magen, Darm und Verdauung – Die besten Ernährungsstrategien für ein gutes Bauchgefühl >>> Storr & GU (siehe vorangegangener Buchtipp) – Garant für eine gut lesbares, auf den Punkt bringendes und lehrreiches Buch. Bietet ein gutes Allgemein-Fundament und reißt alle wichtigen Themen an. Mich persönlich spricht zudem das grafische Design des Buches an. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Claudia Lenz: Das Darm-Kochbuch – Rezepte für ein gutes Bauchgefühl und ein starkes Immunsystem >>> Wer mich kennt, weiß, dass ich selten nach Rezept koche. Aber ich liebe es, in guten Kochbüchern zu blättern und mich inspirieren zu lassen! Dieses ist so ein Buch, denn Claudia Lenz hat wirklich schöne Rezepte, die alles andere als langweilige Darm-Schonkost ist. Mein aktueller Favorit (in Ermangelung des geplanten Italienurlaus in 2020 und wohl auch 2021): Arancini di Riso (typisch italienische Reiskroketten). Und einer meiner nächster „Kuchenversuche“ wird ihr „Mandelkuchen mit Möhren“ sein. Ihr wisst ja, meine Mission ist: Wenn schon „trouble belly“, dann aber lecker. Übrigens, wo mir gerade so italienisch zu mute ist – versucht doch mal mein Risotto mit Mangold. Oder meine basische Minestrone. Köstlich! 🙂 [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Dr. Josh Axe: Dreck macht gesund – Der durchlässige Darm als Ursache Ihrer Beschwerden und was Sie dagegen tun können >>> Dr. Josh Axe gehört zu den renommiertesten Leaky-Gut-Ärzten in den USA. Er liefert viele interessante Einblicke, Zusammenhänge und Therapieansätze. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Prof. Dr.  Thomas Frieling/Paul Enck/Michael Schemann  – Darm an Hirn! Der geheime Dialog unserer beiden Nervensysteme und sein Einfluss auf unser Leben >>> Prof. Thomas Frieling habe ich vor 3 Jahren auf einem Vortrag gehört. Er lehrt und praktiziert am Helios-Klinikum Krefeld und hat sich u.a. dem Thema „Darm-Hirn-Achse“ verschrieben. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Dr. med. Steven R. Gundry: Böses Gemüse – Wie gesunde Nahrungsmittel uns krank machen >>> Auch wenn man sich manchmal fragt, was man überhaupt noch essen kann – dieses Buch wirft einen spannenden Blick auf Gemüse und das enthaltene Lektin, ein von der Pflanzen hergestelltes Gift, das sie vor Fressfeinden schützt. Leider dadaurch auch für uns nicht ganz unproblematisch. Das Buch wird kontrovers diskutiert, ich finde aber, man sollte es mal gelesen haben. Insbesondere wenn man die Diagnose Leaky Gut erhalten hat – denn Lektin zählt zu den möglichen Verursachern. Übrigens lektinarme oder gar lektinfreie Rezepte findet Ihr hier. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Ruediger Dahlke: Fastenwandern – Der nachhaltige Weg zu Gesundheit, Fitness und sich selbst >>> Wer mich kennt, weiß, dass ich ein Fan des Fastenwanderns bin. Ich betreibe es voller Überzeugung einmal im Jahr seit ca. 7 Jahren und habe nicht zuletzt darüber meine Gesundheit wirklich in den Griff bekommen. Für mich ein essentielles Thema. Warum? Das könnt Ihr hier lesen. [BESTELLEN/Affiliate Link*]. Ebenfalls von Ruediger Dahlke: Das große Buch vom Fasten [BESTELLEN/Affiliate Link] Der Mann ist einfach eine Instanz, seit über 40 Jahren im Thema. Das Buch ist ein guter Gesamtüberblick darüber, was Fasten ausmacht.

Dr. Petra Bracht: Intervallfasten. Für ein langes Leben – schlank und gesund >>> Intervallfasten ist inzwischen in der breiteren Masse angekommen. Und ich kann Euch versichern: Das ist nicht nur gut sondern auch wichtig. Ich bin nicht nur überzeugt vom Nutzen des Heilfastens sondern in dem Kontext auch des Intervallfastens. Denn jede Essenspause entlastet nicht nur das Verdauungssystem (mein direkter, persönlicher Nutzen mit „trouble belly“) sondern den ganzen Körper – und schafft einen enormen gesundheitlichen Vorteil. Dabei ist Intervallfasten relativ einfach in den Alltag zu integrieren, gerade die bekannten 16:8-Methode. Dieses Buch liefert einen sehr fundierten und griffigen Überblick nebst passenden Rezepten. [BESTELLEN/Affiliate Link*] Ebenfalls empfehlenswert – weil kurz, knackig und mit schönen Power-Rezepten: Intervallfasten für Berufstätige [BESTELLEN/Affiliate Link]. Die Grünkohl-Puffer werden in Kürze ausprobiert!

Kristin Woltmann: Eat Train Love – Ganzheitlich gesund mit Clean Eating und Yoga >>> Ich bin ein großer Fan des Gesamtansatzes „Körper, Geist, Seele“ – und selber absolut überzeugt, das nur die Betrachtung des „Gesamtpakets“ zu einer erfolgreichen Therapie beitragen und zu langfristiger Heilung führen kann. Ich betreibe selber Clean Eating und Yoga. Und übe mich mehr und mehr in Entspannung und Stressmanagement. Wichtig! Insofern: Empfehlung! [BESTELLEN/Affiliate Link*]

Sandra Strehle/Christiane Schäfer: Rezepte für einen gesunden Darm >>> Es gibt nicht viele gute Kochbücher zum Thema „Darm“. Das hier allerdings schon. Ist auch ohne „trouble belly“ eine wunderbare Inspirationsquelle und macht – ganz GU-like nett aufbereitet – Spaß beim Durchblättern. Es gibt auch Einiges für „Fleischfresser“ – auch wenn das weniger mein Thema ist. Neben leckeren Rezepten gibt es eine sehr anschauliche Einführung in die wichtigsten Darm-Ernährungsthemen, deren Zusammenhänge und viele gute Alltagstipps für einen „lovely belly“ ohne spezifisches Krankheitsbild [BESTELLEN/Affiliate Link] Übrigens, wenn Ihr noch mehr leckere und wirklich einfache Gerichte mögt: Schaut auch gerne mal bei meinen stetig mehr werdenden Rezepten. 🙂

Und zu guter Letzt:

Dalai Lama: Tag für Tag zur Mitte finden >>> Schönes kleines Buch mit kleinen täglichen Inspirationen. Ich schaue praktisch täglich hinein. Meist auf der Toilette, wenn ich ehrlich bin. Das ist aber auch ein wichtiger Ort für mich, wie Ihr wisst – insofern würde seine Heiligkeit das auch nicht als Herabwürdigung seines Werkes sehen. Da bin ich mir sicher. Hilft, für einen kurzen Moment Abstand vom Alltag zu nehmen und sich ein paar Minuten „auszuklinken“. [BESTELLEN/Affiliate Link*]

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