Würzige Oliven-Tomaten-Tapenade: Mehr Umami in der Schale geht kaum. Eine meiner Yogafreundinnen…

Paprika-Walnuss-Dip Muhammara: Ein Klassiker der levantinischen Küche. Und einer der leckersten Dips…

Was sind Kreuzblütler? Kreuzblütler (Brassicaceae) sind eine große Pflanzenfamilie, die viele nährstoffreiche…

Was kann Brokkoli? Insbesondere erstmal mir sehr gut schmecken 🙂 Brokkoli zählt…

Brokkoli-Basilikum-Suppe mit Grissini: Ein echter Schnellschuss, deshalb kommt das Storytelling dieses mal…

Warum ich faste? Das hat inzwischen vielfältige und tatsächlich immer mehr Gründe. …

Was können Mitochondrien? Die Frage musste ich mir zuletzt häufiger stellen, um…

Lieblingsbrot: Diesen Namen verdient dieses köstliche Brot wirklich. So wird es bei…

Was ist Tryptophan? Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die der Körper nicht…

Empfehlung: Der Eisbär macht stark! | Werbung/Empfehlung/Affiliate Partner*: Auf vielfachen Wunsch gibt…